sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Impressões da Hungria

Há muito me é cobrado escrever sobre minhas viagens pela Europa. Engraçado que me apeteceu escrever agora, na reta final, durante essa viagem na Hungria. Estou em Balatonfüred - uma das maiores cidades à beira do lago Balaton, na Hungria. A cidade não é muito distante de Budapeste, mas elas são bastante diferentes.

Budapeste
Comecemos por Budapeste, uma cidade encantadora e fantástica. A cidade respira História e cada cantinho conta muito sobre o que os húngaros passaram até tornarem-se o que hoje conhecemos por Hungria. Em geral, podemos encontrar muito na capital húngara sobre os reis e grandes governantes que o país teve, assim como as grandes batalhas que esse território presenciou.

Com muitos museus e alguns castelos (inclusive um deles que é uma réplica do construído na Trnasilvânia - Romênia), a cidade mistura arquitetura antiga com prédios modernos. A parte mais baixa é a antiga "Peste" e a parte mais montanhosa e com altitude mais elevada e irregular é a antiga "Buda". Essas duas cidades foram fundidas para formar o que hoje é a capital do país.

Na parte Buda, podemos ir ao bairro do Castelo, onde encontramos a Igreja de Matthias, cuja arquitetura é fabulosa, mas está em restauração. Conta-se que a igreja, com sua estrutura impressionante, foi construída por um dos mais famosos reis húngaros unicamente para casar com a mulher que amava.

Logo à frente da igreja, há o Bastilhão dos Pescadores - de onde podemos ter uma visão privilegiada do outro lado da cidade. A estrutura do Bastilhão é cheia de colunas e pequenas torres que podem ser visitadas pelos turistas durante o dia. 

Bastilhão dos Pescadores

Descendo pelo Bastilhão, ainda pela região do castelo, é possível entrar no Castelo Real, que hoje é dividido em alguns museus e abriga também em parte de sua estrutura a Biblioteca Nacional. Nos museus, é possível encontrar muitas relíquias do povo húngaro, como achados arqueológicos. Não é possível fotografar dentro do Castelo de Buda.

Ainda em Buda, um pouco mais distante do Castelo, é possível visitar o Forte e a Estátua da Liberdade. A estátua, além de seu aspecto simbólico, fica em uma parte bastante alta da cidade e proporciona aos seus visitantes um belo mirante  da parte baixa de Budapeste e do rio Danúbio.

A praça dos Heróis, no lado de Peste, é um dos mais relevantes pontos turísticos a serem visitados. Lá estão representados muitos dos maiores reis da Hungria. A praça fica em frente à Galeria de Artes e ao Museu de Belas Artes, e também fica próxima à réplica exata de um Castelo da Transilvânia, o Castelo de Vajdahunyad. Este, por sua vez, abriga hoje o Museu Agrícola.

As pontes que cruzam o rio Danúbio são outro espetáculo à parte. Além de possuir um estilo único, feitas em sua maioria por correntes, elas contam muito sobre o período de rivalidade entre húngaros e outros povos. Algumas pontes foram bombardeadas durante conflitos armados e reconstruídas depois.

Além destes, muitos outros pontos turísticos como a Ópera de Budapeste, as igrejas e o Parlamento chamam atenção pela arquitetura rica em detalhes.

Balatonfüred
A cidade de Balatönfured fica há algumas horas (de trem) de Budapeste. É uma típica cidade pequena no inverno, mas incha de turistas no Verão. A cidade costuma receber visitantes a ponto de ultrapassar em dez vezes sua população inicial.

Após muitos conflitos, a Hungria perdeu seu território (desmembrado para constituir países como Romênia e Eslováquia, por exemplo) e seu acesso ao mar. No entanto, ficou com o lago Balaton (o maior do Leste Europeu) - que forma várias "praias" e atrai turistas quando as temperaturas aumentam.

Em Balatonfüred, é possível ver muitas casas de praia e muitas áreas destinadas ao banho. Barcos a vela são facilmente encontrados próximo a uma orla linda que acompanha parte do lago na cidade. A cidade tem várias opções de restaurantes e barzinhos que geralmente só funcionam no Verão. No inverno, parte do lago congela e as temperaturas caem consideravelmente.

Toda a região em torno do lago Balaton tem uma vasta produção de uvas e vinhos bastante apreciados em todo o país.

Tihany
Não muito distante de Balatonfüred, podemos encontrar a cidade de Tihany, também à beira do lago Balaton e com um lago interior. A cidade situa-se em uma semi ilha rodeada por plantações de uva e por alfazemas.

Lá, é possível encontrar a Igreja da abadia, no alto da cidade, onde está enterrado um dos reis da Hungria. A igreja tem uma decoração rica em esculturas e tem um órgão esculpido que impressiona por sua beleza. Do alto do morro onde fica Igreja é possível ver parte do lago Balaton e a cidade de Balatonfüred.

Cultura
A cultura húngara é composta por uma gastronomia de dar água na boca! As comidas são bastante saborosas, a cerveja é um pouco forte, mas também muito boa, e os vinhos são tão bons quanto muitos franceses de renome. Uma das cervejas húngaras mais conhecidas é a Soproni, fabricada na cidade de Sopron. Entre os pratos típicos de maior destaque está uma sopa de legumes e carne denominada Gulash. 

As casas costumam ser revestidas por madeira, por conta do clima frio típico da Hungria.

Outro ponto forte da cultura húngara são as porcelanas produzidas no país. Dependendo da cor e do formato das flores e decoração de cada porcelana, dá para identificar onde aquela peça foi produzida.